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Embutidos caseros y de la zona
Los amantes del turismo rural saben apreciar las especialidades gastronómicas caseras y de la zona que visitan. Por eso, en el Hostal Restaurante Remoña se continúa practicando la milenaria tradición de la "matanza del chon" para elaborar algunos de los embutidos caseros de su Carta. Es el caso del "Borono lebaniego" (típica morcilla de Liébana, frita en rodajas) o el chorizo casero. Pero también elaboran artesanalmente la lengua de ternera ahumada o la cecina de vaca curada en alta montaña. En cuanto a los embutidos de la zona, no hay que perderse los que depara la caza, especialmente los de venado y jabalí.
